Spise sundt i Costa Rica er ikke svært her på Ylang Ylang. Vi køber ferske, lokale og økologiske produkter, når det er muligt. Vi bruger krydderurter og kokosmælk fra vores helt egen have. Den hjemmelavede kokosmælk bruges i vores lækre og friske smoothies.

restaurant på ylang ylang beach resort hotel spa

Vi har også a stor menu, der opfylder ethvert kostbehov eller restriktioner. Tjek vores glutenfri, rå, veganske og vegetariske muligheder. Nedenfor er vores Namaste Rolls. En rå vegansk mulighed med frisk grøntsag og avocado indpakket i rispapir med en sesam dressing.

Til fisk eller kyllingere er vi glade for at tilbyde fisk fra lokal fisker og hormonfri kylling. Et af vores mest populære middage er den fyldte Mahi Mahi toppet med en cremet muslingesaus.